お品書き

特選

黒毛和牛サーロイン

¥ 3,500

黒毛和牛極上ロース

¥ 3,000

黒毛和牛リブロース

¥ 2,600

定番(タレ・塩ダレ)

厳選ハラミ

¥ 2,500

黒毛和牛カルビ

¥ 2,100

黒毛和牛イチボ

¥ 2,000

黒毛和牛炙りカルビ

¥ 1,800

黒毛和牛ランプ

¥ 1,600

黒毛和牛中落カルビ

¥ 1,500

タン

伊達の長タン

¥ 1,800

極上塩タン

¥ 2,600

ねぎ塩タン

¥ 2,000

味噌タン

¥ 2,000

レバー

黒毛和牛厚切り上レバー

¥ 1,600

黒毛和牛しゃぶレバー

¥ 1,300

ホルモン(タレ・塩ダレ)

極上ミノ

¥ 1,500

牛シマチョウ

¥ 1,000

やわらか白ハチノス

¥ 900

ハツ

¥ 800

豚(塩ダレ)

白金豚ステーキ(100g)

¥ 1,500

白金豚肩ロース

¥ 1,000

トントロ

¥ 800

羊・鶏(タレ・塩ダレ)

生ラム肩ロース

¥ 900

五穀あじ鶏

¥ 800

盛り合わせ

GENの特選4種盛り
(ヘッドバラ・ザブトン・カイノミ・イチボ)

¥ 4,000

GENの塩ダレ4種盛り
(伊達の長タン・ねぎ塩タン・白金豚肩ロース・トントロ)

¥ 3,000

GENのカルビ食べ比べ3種盛り
(カイノミ・トウガラシ・バラヤマ)

¥ 2,000

タン先盛り

¥ 2,000

逸品3種盛り
(白金豚肩ロース・生ラム肩ロース・五穀あじ鶏)

¥ 1,500

ホルモン3種盛り
(極上ミノ・牛シマチョウ・やわらか白ハチノス)

¥ 1,600